Nuestro Café Verde Sinapsis es café en grano sin tostar, proveniente directamente de comunidades productoras de Chiapas que trabajan bajo prácticas agroecológicas y principios de comercio justo.
Cada lote es resultado de un proceso colectivo que prioriza la calidad en físico, la trazabilidad y el fortalecimiento económico de las familias productoras.
Este café está pensado para tostadores, cafeterías, proyectos de especialidad y compradores que buscan origen, consistencia y transparencia.
Bromelias
Café producido por mujeres cafetaleras de Los Altos y la Sierra Madre de Chiapas, con enfoque en liderazgo, autonomía y calidad diferenciada.
Origen
Lotes provenientes de comunidades de Los Altos de Chiapas, cultivados entre los 1,200 y 1,700 msnm, con procesos cuidados que ofrecen perfiles balanceados y versátiles.
Mezcla Típica
Café proveniente de la Sierra Madre de Chiapas, con variedades tradicionales que brindan estabilidad, cuerpo y notas clásicas para distintos estilos de tostado.
Mezcla de la Casa
Selección de cafés de distintas regiones productoras de Chiapas, pensada para ofrecer consistencia, carácter y un perfil robusto.
Café en grano sin tostar
Chiapas México
Comercio justo y trazabilidad
Venta mínima 15 kg
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